Jörg Blankenstein von Blankenstein Catering bereitet am 3. Oktober 2026 auf Hof Ligges unterschiedliche Kürbissorten frisch im Wok zu. Besucher erhalten dabei Anregungen, wie verschieden sich Kürbis würzen, kombinieren und in der warmen Küche einsetzen lässt. Der Termin gehört zum saisonalen Genussprogramm des Kürbishofs und verbindet Vorführung, Probierideen und herbstliche Hofatmosphäre.
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