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SUMMARY:1. Kochkurs Unter der Linde
DESCRIPTION:Gemeinsam mit unserem Küchenchef Cyrille Faivre geht es kulina
 risch in seine Heimat. In kleiner Runde wird geschnippelt\, gekocht\, prob
 iert und natürlich auch gemeinsam genossen. Cyrille zeigt euch Schritt f
 ür Schritt einige klassische Gerichte aus Burgund und der Franche-Comté\
 , gibt Einblicke in seine Küche und verrät dabei natürlich auch den ein
 en oder anderen Profi-Tipp.\n\nKochkurs Menü\n\nOeuf en meurette mit Comt
 é überbacken\nForellenfilet Vin-Jaune-Sauce | Gemüsejulienne\nPoulet au
  Vin Jaune et aux Morilles Polenta | Gemüse\nParfait au Marc du Jura
CATEGORIES:Kurse & Wissen
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